Pubblicati da Cooperativa Ulixes

PARTE E-CTION!

01/04/2022 in /da

PARTE  E-CTION! E-ction il progetto della Ulixes s.c.s. per diffondere i valori e le buone pratiche previste dal “goal” n. 12 dell’Agenda 2030 ONU   Giovedì 31 marzo 2022 la Ulixes s.c.s., in partenariato con I Like Puglia international, associazione culturale Fatti d’Arte, Sinergia s.c.s., Ambito territoriale Bitonto-Palo del Colle e SANB, ha avviato il […]

Ole@: Pannelli didattici | Storia e Innovazione nella Filiera Olivicola e Olearia

09/03/2022 in /da

Ole@Summer School 2021 Storia e Innovazione nella Filiera Olivicola e Olearia Pannelli di approfondimento realizzati all’interno della Summer School 2021 per il progetto EΛAIA OLEA OLIVA – Coltura dell’olivo e cultura dell’olio d’oliva in Terra di Bari promosso dalla Cooperativa Ulixes in partenariato con il Dipartimento di Studi Umanistici (Disum) dell’ Università degli Studi di […]

Escursione alle Quite di Santeramo

23/09/2021 in , /da

Domenica 26 settembre, Santeramo in Colle Escursione alle Quite di Santeramo Iniziativa programmata all’interno del progetto Santeramo città che legge Proseguono le iniziative programmate all’interno del progetto Santeramo città che legge domenica 26 settembre, dalle 9.00 alle 13.00, con una escursione storico-naturalistica alle Quite di Santeramo (partecipazione gratuita con obbligo di prenotazione allo 080.3743487 o […]

Primo Aperibook organizzato all’interno del progetto Santeramo città che legge

13/09/2021 in /da

Mercoledì 15 settembre Biblioteca “Giovanni Colonna”, Santeramo in Colle Primo Aperibook organizzato all’interno del progetto  Santeramo città che legge Mercoledì 15 settembre, ore 18:00, in programma il primo Aperibook organizzato negli spazi della Biblioteca “Giovanni Colonna” di Santeramo all’interno del progetto Santeramo città che legge. Un incontro in cui sarà presentato il volume Frammenti di […]

AL VIA IL PROGETTO SANTERAMO CITTÀ CHE LEGGE

07/09/2021 in /da

Mercoledì 8 settembre a Santeramo AL VIA IL PROGETTO SANTERAMO CITTÀ CHE LEGGE “Santeramo vola sulle ali dei libri… tutti a bordo!” è questo il claim del progetto che mercoledì 8 settembre verrà presentato agli stakeholders del territorio in un kick off previsto alle ore 18.00 presso la biblioteca “Giovanni Colonna”. Seguirà alle ore 21.00 […]

Ole@ Summer School

22/06/2021 in , , /da

Summer School STORIA E INNOVAZIONE NELLA FILIERA OLIVICOLO-OLEARIA 19-23 luglio 2021 Fablab (Bitonto) La Summer School “Storia e innovazione nella filiera olivicolo-olearia” si  propone come strumento operativo nel settore della formazione universitaria superiore per la preparazione di figure professionalmente qualificate ad operare nel campo della filiera, con particolare specializzazione per gli aspetti della produzione di olio a basso impatto ambientale e […]

Ole@digitalart – residenza artistica digitale

09/04/2021 in , /da

Dal 16 al 30 aprile online OLE@DIGITALART LA RESIDENZA ARTISTICA DIGITALE CHE RACCONTA LA CULTURA DELL’ DELL’OLIO D’OLIVA TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE A partire da venerdì 16 aprile  presentati online sulla pagina Facebook del progetto Olea (https://www.facebook.com/oleapuglia) e sul profilo Instagram delle Officine Culturali Bollenti Spiriti Bitonto (https://www.instagram.com/officineculturali/) gli esiti della residenza artistica digitale Ole@DigitalArt, progetto […]

Contest fotografico: Ole@Photography

20/11/2020 in , /da

Il contest di EΛAIA OLEA OLIVA è organizzato da  Ulixes s.c.s., Disum Dipartimento di Studi Umanistici, Thesis srl, Social Lab al fine di valorizzare il talento di fotografi o amatori e dar loro spazio e visibilità. Il contest Ole@Photografy consiste in una competizione gratuita grazie alla quale sarà selezionata una fotografia che racconti la produzione dell’olio extravergine d’oliva, la raccolta dell’oliva, la […]

SCENA OLIO

15/06/2020 in , /da

SCENA OLIO L’acidità dell’olio EVO indica la percentuale di acido oleico in un olio è il principale indicatore della qualità dell’olio di oliva. Più alto è il suo valore più scadente è la qualità dell’olio. L’acidità è accertabile solo con analisi chimiche di laboratorio. Non deve essere confusa con il leggero pizzicore che si sente […]